Efe Single Alembic Raki : un chef-d'œuvre de la distillation traditionnelle
Le raki Efe Single Alembic (commercialisé en Turquie sous le nom de Tec Imbik) représente une classe exceptionnelle de raki turc traditionnel. Ce raki est le premier raki produit dans un alambic à nanocuivre et est distillé à la main par un maître distillateur. Il combine l'essence de raisins frais sélectionnés et le savoir-faire artisanal de la production.
Que fait le nanocuivre ? Lorsque la vapeur d'alcool monte, elle entre en contact avec le cuivre. Le cuivre a un effet catalyseur. Les composés soufrés provenant de la levure pendant la fermentation, par exemple, sont liés. Le nanocuivre augmente la surface et multiplie cet effet. Le raki est ainsi particulièrement pur et doux.
Artisanat et maturation
Distillé dans un seul alambic en nano-cuivre, ce raki exclusif se caractérise par sa pureté et son intensité. Après la distillation, le raki est laissé au repos pendant 120 jours pour permettre à sa saveur de se développer pleinement. Avec une teneur en alcool de 45%, ce raki offre une expérience de consommation intense et harmonieuse.
Saveurs et arômes
Le Raki Efe Single Alembic se caractérise par sa complexité aromatique. Le nez est caractérisé par des raisins frais et des notes anisées distinctes. Lorsque le raki est dilué avec de l'eau, il développe un beau "beyazlanma" (trouble laiteux), qui intensifie les saveurs et souligne sa texture douce, équilibrée et onctueuse.
Conception et présentation
Le design de la bouteille parle également de lui-même. Il ne s'agit pas d'un emballage quelconque, mais d'une véritable œuvre d'art, marquée par l'emblème Single Alembic vert qui se dresse comme un sceau de laque sur la bouteille et souligne l'exclusivité et l'authenticité de ce produit.
Suggestions de portions
C'est avec de l'eau froide qu'Efe Single Alembic Raki déploie le mieux ses arômes. Il se marie parfaitement avec les meze légers, les fruits de mer et les plats de poisson. Il est idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique et sans artifice du raki.
Découvrez le nouveau Efe Single Alembic Raki, symbole de l'artisanat de précision et de l'art turc de la distillation, et laissez-vous séduire par son caractère unique.
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