Doluca KAV rod
KAV Bogazkere/Öküzgözü is een onberispelijke blend van robuuste, tanninerijke Bogazkere druiven uit het zuidoosten van Anatolië. Hij wordt gemengd met Öküzgözü-druiven uit Oost-Anatolië, die de wijn een unieke mix van aroma’s en een knapperig, fruitig karakter geven. KAV rijpt 12 maanden in Franse eikenhouten vaten van 225 liter en wordt vervolgens twee jaar in de fles bewaard om zijn karakteristieke rijke, volle bouquet en unieke smaak tot zijn recht te laten komen. De wijn heeft een evenwichtige, fruitige structuur.