Efe Fresh Grapes Raki 0.35lDe
Turkse
raki
Efe Fresh Grapes is een innovatie van Efe. Het was de eerste raki die uitsluitend werd gedistilleerd uit verse druiven, zonder sultana’s in de blend. Een aantrekkelijke kennismaking met de anijssmaak van Turkije. Technisch gezien is raki een heldere wijnbrandewijn, vergelijkbaar met de Italiaanse Grappa. Traditioneel werd eerst de druivendraf van de wijnbereiding gefermenteerd en vervolgens gedistilleerd, waarna anijs werd toegevoegd en het minstens nog een keer werd gedistilleerd.