Ouzo 12 kopen – Traditionele Griekse anijsbrandewijn
Als je echt goede ouzo wilt kopen, kun je niet verkeerd gaan met ouzo 12. Al in 1880 stonden klanten in de taveerne Kaloyiannis in Constantinopel erop om geserveerd te worden in “vat nummer 12”. Het bevatte waarschijnlijk de ouzo met de rijkste smaak en het delicaatste aroma. Vandaag de dag produceert het familiebedrijf nog steeds ouzo volgens het traditionele recept in de Griekse havenstad Volos. Vat nummer 12 gaf de distilleerderij zijn naam.
Maar wat maakt Ouzo 12 zo speciaal en waar kun je Griekse Ouzo kopen tegen de beste prijs? Als je meer wilt weten, lees dan snel verder!
Een onvergelijkbare smaakervaring onder de ouzo’s
“Wat zijn de ingrediënten die Ouzo 12 zijn unieke smaak geven?”
Een meer dan terechte vraag, gezien het succes van dit ouzo-merk. De producenten zijn heel transparant over hun recept. Naast alcohol en steranijs bevat Ouzo 12 een kruidenmengsel van venkel, kardemom, kaneel, suiker en nootmuskaat.
Maar het zijn niet alleen de ingrediënten die deze brandewijn zo populair maken, maar ook het traditionele karakter. Door zijn lange geschiedenis staat ouzo 12 als geen ander symbool voor Griekse sereniteit, vriendelijkheid en gastvrijheid. Als je een ouzo wilt kopen die je vrienden meeneemt naar de oude straten van Athene, dan heb je met Ouzo 12 de juiste keuze gemaakt!
Er is echter één onderwerp dat iedereen bezighoudt bij het kopen van een ouzo.
Hoeveel calorieën bevat Ouzo 12?
Ouzo 12 bevat ongeveer 200 kcal per 100 ml. Dat is hetzelfde aantal calorieën als een fles bier van 0,5 liter.
Je zou dus kunnen denken dat je geen ouzo moet kopen als je wilt afvallen, toch? Het antwoord op die vraag is duidelijk nee. Volgens een oud gebruik wordt één deel Griekse brandewijn gemengd met 2 of 3 delen water en heel langzaam gedronken. Met mate gedronken, zal het geen enkel dieet verstoren!
Leef ouzo met volle teugen
Koop je ouzo niet alleen voor de alcohol, maar ook om de Griekse openheid en gezelligheid in huis te halen? Zo ja, dan moet je genieten van de traditionele Griekse brandewijn met goede vrienden rond een tafel vol hors d’oeuvres. Deze ‘meze’ omvatten olijven, kaas, gegrilde sardientjes en zaziki.
Een goed gevuld voorgerecht (inclusief ouzo 12, natuurlijk) wekt de eetlust op voor het hoofdgerecht en laat genoeg tijd over voor interessante gesprekken.
Waar moet je op letten als je online ouzo koopt?
Eerst en vooral moet je het land van productie controleren als je je ouzo 12 online koopt, want de Griekse gedistilleerde drank wordt uitsluitend geproduceerd in de distilleerderij Kaloyiannis-Koutsikos in Volos (Griekenland). Als het adres van de producent anders is, is het waarschijnlijk geen echte Ouzo 12.
