Tekirdag Raki No 10
Terkirdag Rakısı No 10 ontleent zijn naam aan een koperen ketel die met de hand werd gemaakt in de eerste productiefaciliteit in Diyarbakir. Het was de eerste raki die werd gedistilleerd in een enkel (drievoudig) vat en heeft in de loop der jaren talloze prijzen gewonnen. Daardoor is dit speciale distilleervat in de loop der jaren een onmisbare referentie geworden voor raki-kenners.
Raki wordt meestal gedronken als aperitief, gemengd met water en geserveerd met ijs. Tekirdag No 10 raki produceert, wanneer het gemengd wordt met water, ook niet-oplosbare anijsoliën die een melkachtige troebelheid veroorzaken. Vanwege dit effect noemen de Turken raki ook wel “leeuwenmelk” (“aslan sütü”).
Waar komt Tekirdag no 10 raki vandaan?
Tekirdag is een dorp in Thracië aan de oevers van de Zee van Marmara, beroemd om zijn wijnbouwtraditie. De druiven uit dit wijngebied, die worden gebruikt voor de productie van raki, hebben altijd een uitstekende reputatie gehad. Het gebruik van druiven van topkwaliteit is een essentieel element in de productie van Tekirdag No 10 raki.
Deze worden zorgvuldig geselecteerd en verwerkt om ervoor te zorgen dat de raki een unieke en onderscheidende smaak heeft. Lees meer in onze blogpost over Tekirdag raki.
De unieke productiemethode
Tekirdag Raki No 10 is de eerste raki die wordt gedistilleerd in een enkel (drievoudig) vat. Dit speciale distillatieproces geeft de raki zijn unieke karakter en hoge kwaliteit. Door de jaren heen is het distilleervat een belangrijk concept geworden voor raki kenners.
Het maken van Tekirdag No. 10 raki vereist geduld, zorg en ervaring om ervoor te zorgen dat elke slok een onvergetelijke ervaring is.
Raki als aperitief
Raki wordt meestal gedronken als aperitief, gemengd met water en geserveerd met ijs. Wanneer er water wordt toegevoegd, vormen de onoplosbare oliën in de anijs kleine druppeltjes die een melkachtige wolk creëren. Dit effect is kenmerkend voor raki en wordt door de Turken ‘leeuwenmelk’ (‘aslan sütü’) genoemd.
Tekirdag No 10 raki (Terkirdag Rakı on numara) heeft een zoete, aromatische smaak met een vleugje anijs die de kwaliteit en het unieke karakter ervan onderstreept.
Samenvatting
Tekirdag Raki No 10 is een premium raki die het traditionele vakmanschap en de expertise van de regio weerspiegelt. Het gebruik van verse druiven van topkwaliteit en het speciale distillatieproces geven het zijn onnavolgbare smaak en hoge kwaliteit.
Het wordt zeer gewaardeerd door raki kenners over de hele wereld en wordt vaak beschouwd als een symbool van de traditionele raki productie.
Over het algemeen is Tekirdag Raki No 10 een legendarische raki, gewaardeerd om zijn unieke smaak, hoge kwaliteit en lange geschiedenis. Het gebruik van druiven van topkwaliteit en het speciale distillatieproces maken het tot een bijzondere ervaring.
Tekirdag Raki No 10 heeft een zachte, zijdeachtige afdronk en laat een aangename nasmaak achter op de tong.
Het is bijzonder geschikt als aperitief en kan het beste on the rocks worden geserveerd. Tekirdag Raki No. 10 is een voorbeeld van het vakmanschap en de knowhow van de regio, die al eeuwenlang tot uiting komt in de productie van raki. De superieure kwaliteit en het unieke karakter maken het tot een speciale drank die bij elke gelegenheid gedronken kan worden.
