Yeni Raki Giz
Yeni Raki Giz is een uitzonderlijke nieuwe Göbekse raki met bijzondere eigenschappen. Yeni noemt dit type raki Craft Raki. Voor degenen die meer willen weten, hebben we een volledige blogpost over dit onderwerp gepubliceerd.
Ontdek de authentieke smaak van Yeni Giz, de tweede ambachtelijke raki van het huis van Yeni Raki, naUzun Demleme, die vakmanschap en uitzonderlijke kwaliteit combineert. Deze exclusieve drank, met een extreem hoog alcoholpercentage van 68% vol., is het resultaat van een nauwgezet drievoudig distillatieproces en biedt een onvergelijkbare smaakervaring.
Overzicht van de productie
Yeni Raki Giz is het resultaat van een zeer veeleisend productieproces. De basis is 100% sultana suma, drie keer gedistilleerd in speciale 500-liter distilleerketels genaamd “Yenilikhane” in de kleine (onderzoeks)distilleerderij in AlaÅŸehir. Deze productiemethode in kleine eenheden garandeert de zuiverheid en intensiteit van het eindproduct. Tegelijkertijd maakt het deze raki zo speciaal, omdat hij slechts in kleine hoeveelheden verkrijgbaar is.
Rijping in eiken vaten
Na de drievoudige distillatie wordt Giz Raki verder verfijnd door te rijpen in eikenhouten vaten. Deze fase is bepalend voor de ontwikkeling van het karakteristieke smaakprofiel, waarin houtachtige en vanilletonen zich ontwikkelen. Tegelijkertijd krijgt de raki zijn goudgele kleur.
Smaakprofiel
Met een alcoholpercentage van 68% biedt “Yeni Raki Giz” een krachtige, volle smaakervaring met een unieke intensiteit. De goudgele kleur van de raki belooft een intens aroma, gekenmerkt door rijpe druivenalcohol, anijs en opslag op vat. Als je de raki puur proeft, ontvouwt zich de volle kracht van deze raki.
Aanbevelingen voor het proeven
Giz Raki is een spannende nieuwe raki. Onverdund gedronken onthult het zijn kracht en complexiteit. Verdunning met water verandert de textuur en kleur en opent nieuwe dimensies van smaak. We raden een 1:2 mix van raki en water aan, omdat het alcoholpercentage meer dan 1,5 keer dat van een normale 45% raki is.
De traditionele manier om raki puur of met water te drinken wordt verrijkt door deze verschillende smaakniveaus.
Geschenkverpakking
Yeni Raki Giz wordt geleverd in een aantrekkelijke geschenkverpakking, waardoor het een uitstekende keuze is als exclusief cadeau voor (zaken)vrienden, familie en kennissen.
De perfecte traktatie
Yeni Raki Giz is perfect als aperitief of digestief. Het geconcentreerde karakter maakt het een perfecte keuze voor kenners die een raki waarderen die zowel intens als evenwichtig is.
Als je geïnteresseerd bent in andere soorten Yeni Raki, vind je hier een selectie Yeni Raki tegen verschillende prijzen.
