Efe Göbek rakı
Efe Göbek rakısı damıtma sırasında üç parçaya ayrılır. Damıtmanın ilk (yukarı akış) ve son (aşağı akış) kısımları ayrılır ve sadece orta kısım (mitellauf, Türkçe Göbek = "göbek") Göbek rakısı üretmek için kullanılır.
Bu rakı iki kez damıtılır ve üretimden sonra şişelenmeden önce 4 ay boyunca olgunlaştırılır. Yoğun anason aromaları ve yumuşak bir ağız hissi ile karakterizedir.